O zapiekanych owsiankach słyszałam już dawno, ale do tej pory robiłam ją tylko raz i to w bardzo klasycznej wersji – z jabłkiem i cynamonem. Wczoraj postawiłam na bardziej egzotyczne smaki i jedno z moich ulubionych ich połączeń w ogóle – pomarańcza, wanilia i kokos. Takie śniadanie jest idealne na leniwy poranek, dlatego polecam zrobić je w weekend. Mam nadzieję, że zrekompensuje ono Wam to załamanie pogody, które panuje od wczoraj – i oby jak najkrócej.
Pieczona owsianka jest dziecinnie prosta w wykonaniu, ale jej przyrządzenie zajmuje trochę czasu. Mimo to warto się pokusić o jej przygotowanie.
Składniki
- pół szklanki płatków owsianych,
- jajko,
- pomarańcza,
- laska wanilii albo ekstrakt z wanilii,
- 2 łyżki wiórków kokosowych,
- szklanka wody.
Przygotowanie
Do rondelka wsypujemy płatki, wlewamy wodę i gotujemy razem z rozciętą laską wanilii albo kilkoma kroplami ekstraktu z wanilii. Kiedy płatki wchłoną całą wodę, wyłączamy gaz i czekamy, aż nieco przestygną. W tym czasie obieramy pomarańczę, dzielimy ją na cząstki i kroimy na mniejsze kawałki. Wyjmujemy z garnka laskę wanilii i mieszamy owsiankę z jajkiem, pomarańczą i wiórkami kokosowymi. Wielbiciele bardziej słodkich smaków mogą dosłodzić owsiankę daktylami, rodzynkami, miodem lub stewią. Wymieszaną masę wykładamy do foremki i pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
Smacznego! 
Ooo czekałam na ten przepis:) Jeśli smakuje tak jak wygląda to już wiem co niedługo upichcę:)
Ależ ja lubię te Twoje pomysły!:D
Super! Muszę wypróbować!
Składniki to: 4-5 łyżek płatków owsianych, rozgnieciony banan, jajko. Płatki zalewam minimalną ilością wody i zostawiam do napęcznienia, następnie dodaję banana, jajko i mieszam. Kokilkę smaruję odrobiną tłuszczu (co kto używa) i wstawiam na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180-200C. 
W temacie pieczonych owsianek podam też mój sprawdzony przepis na babeczkę owsianą, może ktoś skorzysta
Często przygotowuję ją wieczorem i mam gotowe śniadanko. Przekrojona i posmarowana np. masłem orzechowym…mmm pychota
A mnie to średnio wygląda, powiem nawet,że bardzo średnio ale jestem pewna,że jest smakowite
Właściwie jest tutaj wszystko, co lubię. Zastanawiam się tylko, czy to jest wystarczająco słodkie
A mi właśnie ładnie bo tak egzotycznie:)
przyznaję, że nigdy nie próbowałam pieczonej owsianki, ale tyle osób je zachwala, że chyba czas przygotować jakąś
bardzo ciekawe połączenie w Twoim przepisie, takiego jeszcze nie jadłam 
Jah, nie lubię takich papek na talerzu. Ciekawi mnie tylko, czy to wychodzi finalnie właśnie takie miękkie i papkowate jak wygląda, czy takie…upieczone, twarde. Jak twarde to musi być dobre, kusi, żeby zrobić, ale z cytrusów to mam obecnie tylko zapas cytryn w domu xd
hehe
ile ludzi tyle opinii 
Mmmmm pyszności ! Dziękuje szczególnie za ten przepis ze względu na stan mojego zdrowia który nie pozwala jeść mi słodyczy , a takie cudeńko z pewnością mi nie zaszkodzi ! Zapraszam na http://bbqbooks.blogspot.com/
to musi byc pyszne!
A ja uwielbiam połączenie pomarańcza +kakao + kokos :))
To by się chyba zgadzało, ale nie byłam pewna 
P.S Widziałam cie chyba wczoraj na absolutorium prawa, byłam gościem
Pozdrawiam
Kurcze prawie same wegle bez bialka (jedno jajako to jednak malo). Ciekaqe czy byloby rownie dobre z dodatkiem twarogu.
Mnie się kakao trochę przejadło
Nie było mnie akurat na absolutorium, musiałam być w pracy. Ale jestem ciekawa, z kim mnie pomyliłaś
Ja nie liczę makr, więc dla mnie nie jest to ani mało, ani dużo. Tym bardziej, że rano dbam przede wszystkim o to, żeby dostarczyć organizmowi węgli złożonych.
Wolałabym zjeść go po owsiance 
Myślę, że z twarogiem też da się zrobić, ale na pewno to już nie to samo
o jaaa mega!!! ja tu na ketozie a ty mi z takim czyms wyjezdzasz , jeszcze o tej godzinie :((( zabije :PP
Uf, to dobrze że nie podeszłam haha :)) w tych togach mogłam się pomylić
Mmmmm pyszności.
A ta (PMP) się zawsze czepia, no!
Nie da się ukryć, że paciaja z tego wyszła, no ale co zrobisz. Nie mam ładnej foremki, która zakryłaby tę jajecznicę od boków chociaż, bo tak to bym posypała migdałami i już byłoby cacy 
Ale smaczne byyyyło
No ja skorzystam na pewno!
Dzięki bardzo za przepis, już sobie zapisałam 
Tak się tylko zastanawiam, czy by nie wyszło "pieczenie" tej babeczki w mikrofali… No i będę musiała spróbować 
To zależy co kto uważa za słodkie
Najlepiej przed wymieszaniem z jajkiem spróbować całej masy i wtedy w razie potrzeby dosłodzić 
Naprawdę nie jadłaś? Musisz to koniecznie nadrobić
Hm, wychodzi ani nie twarde, ani nie miękkie, chociaż o wiele bliżej jej do papki. Także jeśli taka konsystencja Ci nie odpowiada, to nie masz czego żałować
Ależ proszę bardzo
Mam nadzieję, że dasz znać, czy smakowało 
Oj taaaaaak, było pyszne
Czyli myślisz, że bez togi byś mnie poznała?
Możemy się kiedyś umówić na wspólny trening, jeśli będziesz chciała 
Od jesieni będę w Szczecinie już na stałe 
Ale i tak jestem ciekawa, z kim mnie pomyliłaś, bo właściwie to nie kojarzę, żeby jakakolwiek dziewczyna ode mnie z roku była do mnie podobna