Kiedy dziś zobaczyłam posta Fitness kuchni na facebooku, paradoksalnie nie zniechęcił mnie on do nuggetsów, ale narobił takiego na nie smaka, że musiałam wymyślić przepis, który by je „uzdrowił”. Z pewnością jest wśród Was wielu miłośników tego przysmaku, więc mam nadzieję, że przepis przyda się nie tylko mnie.

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
  • szklanka płatków owsianych górskich,
  • pół szklanki otrębów pszennych lub owsianych,
  • 3 łyżki jogurtu,
  • przyprawy (ja użyłam ziół prowansalskich i ostrej papryki).

Przygotowanie

Piersi kroimy w kostkę, po czym marynujemy w mieszance jogurtu i przypraw przez minmum 15 minut. W tym czasie przygotowujemy panierkę – mieszamy otręby z płatkami i kruszymy je nieco blenderem lub młynkiem. Zamarynowane kawałki piersi z kurczaka obtaczamy w panierce i wkładamy na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Podajemy z sosem. U mnie był to jogurt+ketchup+musztarda+sok z pomarańczy+zioła prowansalskie+pieprz. Smacznego! 🙂

Wartości odżywcze

WagaBTWEnergia
wszystkie produkty:
dla 100g:
Obserwuj mnie na:
error